サステナブル・フード・ビジネス研究会は食品事業者を対象に、サステナビリティ・セミナー「食料安全保障危機の時代、認証制度はフードシステムのサステナビリティをどこまで改善できるか？」と題し14日都内で開催する。
　食品事業者のバイヤーや原材料調達者が、フードシステムの認証制度をどのように活用できるか、あるいは長期に安定した調達、供給実現に向けて、今どのような施策に取り組むべきかを考える。
　世界的に認知度の高い「ＵＴＺ Ｃｅｒｔｉｆｉｅｄ」、「フェアトレード・ラベル・ジャパン」、「レインフォレスト・アライアンス」の３つの認証団体のエキスパートを招き、実践的な認証の使い方と、うまくいかない認証の使い方の違いについて学ぶ。
第１部は、プレゼンテーションとパネル・ディスカッション形式。第２部では、参加者による対話を交えて、プレゼンテーターたちとのより突っ込んだ議論・対話の場とする。
　11月14日、第１部午後１時〜３時30分、第２部午後４時〜６時30分。会場は東京都千代田区の「ちよだプラットフォームスクエア。参加費は第１部2500円、第１部と第２部は5000円。同研究会メンバー企業は無料。第２部は同研究会のセッションだが、メンバー以外もオブザーバーとして参加できる。