史上最多の出展社が結集
アジア最大級の食品製造技術の展示会「FOOMA JAPAN2017 国際食品工業展」が東京ビッグサイトで６月13〜16日開催される。
昨年の会場の様子
テーマは「食の未来への羅針盤」。40回目の今回は、より多くの企業に出展機会とビジネスチャンスを提供するため、ビッグサイトに新設した東７〜８ホール、合計約１万5000�屬魏辰┐禿玄┣饐譴�1.3倍に拡大し、過去最多の775社が出展する。
食品製造プロセスの自動化・効率化、ロボット技術やビッグデータを活用した品質管理、IoT活用の効率的な生産システムなどを展示し、普段目にすることができない実機のデモンストレーションやパフォーマンスなどで製品やサービスをわかりやすく紹介する。
中国、台湾、デンマークの３カ国がパビリオンを初出展する。日本貿易振興機構は海外バイヤーを招へいし、海外展開を計画している出展社との橋渡しをする「JETRO商談会」を実施する。