大和冷機工業(大阪市)はインバータ制御の冷蔵オープンショーケースと卓上対面型の冷蔵ショーケースをこのほど発売した。
オープンショーケースは幅広い温度調整が可能で、日配から惣菜、弁当まで冷蔵ワイドレンジ(3〜20℃)に対応し、1℃単位で調整ができる。温度帯の目安は日配・乳製品で4〜10℃、惣菜・弁当で11〜18℃。
省エネ性能も向上させた。インバータ制御によって年間消費電力量は5589kWh(200V)となり、年間電気代は従来機種より約74%削減した。
照明はLEDを標準搭載し、陳列商品の新鮮さを引き立てる。エアカーテンを作り出すハニカムや汚れが目立ちやすいシェルフガードは取り外せるように設計し、清掃性を高めた。冷気を逃さないナイトカバーは巻取り式で使いやすくした。
外形寸法は幅1800mm×奥行600mm×高さ1900mm。冷却内容積は782L。冷却時消費電力は1894W。
インバータ制御オープンショーケース(603OP-DB-EC)
卓上対面ショーケースはカフェやベーカリー、惣菜店などのレジ横スペースを有効活用でき、プラスワンの販売で売上げに貢献する。
温度帯は5〜15℃。サンドイッチや果物、寿司、惣菜などに広く使える。
LED照明を標準搭載したほか、断熱性、透明性に優れたLow-Eペアガラスを採用して庫内を明るくし、陳列商品のショーアップ効果を高めた。棚角度は商品が見えやすさに合わせて0度か5度で調整できる。
正面ガラス下部に結露水の落下を防ぐ水切りが付いているため、店舗を清潔に保てる。
外形寸法は幅900mm×奥行390mm×高さ800mm。内容積は120L。冷却時消費電力は100Vで168W/182W(50/60Hz)。
卓上対面ショーケース(KT301B3)