日本水産の缶詰「スルッとふた」シリーズが「2013年日経優秀製品・サービス賞　優秀賞　日経産業新聞賞」をこのほど受賞した。

　「スルッとふた」シリーズは、従来の約1/3の力でシールをはがすように開けることができる缶詰。ふたの素材にはアルミシートを使用しているが、賞味期限は一般の缶詰と同じ３年。人にも環境にもやさしいユニバーサルデザインを採用し、女性や高齢者、子どもでもふたを開けやすく、切り口で指や手を傷つけることがないよう配慮されている。商品は八戸港で水揚げされた新鮮なサバを材料とし、水煮、味噌煮、味付の３種類。