日本初上陸の伊製トレーシーラー

 ニチモウは伊・イルプラ社のトレーシーラー「Speedy」の販売を始めた。欧州を中心に年間150台ほど販売されている人気モデルの日本初上陸。コンパクトながら脱気装置と窒素ガス充填装置を標準仕様で搭載し、食品の賞味期限延長や鮮度保持に寄与する。

脱気とガス充填を標準装備している

 全長3mほどのコンパクト設計ながら、(1)トレー内を小型チャンバーで真空引きした後に窒素ガスを充填してトップフィルムをシールする「ガスパック機能」と、(2)ある程度脱気してからトップシールする「セミ真空パック機能」を併せ持ち、多様な形状のトレーに対応できる。
 また、充填ガス使用量を40%削減した「PROGAS」や、チャンバーとシール機構にサーボモーターを使用して能力アップとエア使用量削減を両立した「e−mec」など、イルプラ社が独自開発した技術を随所に採用している。
 本体はステンレス仕様で防塵・防水規格のIP65に準拠しているため、洗浄や清掃が簡単にできる。