水産タイムズ社は冷凍食品に関わる企業、団体、組織の概要や、関係データなどを網羅した『冷凍食品業界要覧』（2015年版）を発刊しました。
　創業60周年記念版。この節目に当たり、企業データなどの精度を一段と高めました。

　企業編は冷凍食品メーカー、問屋、関係機器・資材業者などの会社概要と、冷凍食品関連部署のデータ。売上げは過去３年の累年経過を記載。冷凍食品担当役員、部署長、冷凍食品工場、営業拠点などを詳しく紹介しています。
　団体編は日本冷凍食品協会の全会員のほか、冷凍食品メーカー、問屋（市販用、業務用）、各種関連団体の組織概要と、主要団体の全会員リストを掲載。新たに、「メディカル食」と「低温物流」のコーナーを設け、市場分析・解説を掲載しています。

　このほか、主要冷凍食品メーカーの売上げランキング、問屋の冷凍食品取扱いランキングなど独自データを盛り込んでいます。
　中でも冷凍食品メディアの中では海外取材に最も力を入れている編集方針に沿い、定点観測を続ける中国とタイの現地事情について、わかりやすくまとめています。
　資料編では冷凍食品に関係する数多くのデータを掲載。これ１冊あれば冷凍食品業界の姿が読み取れます。

　掲載社数全1200社。Ｂ５判、568頁。１部１万2000円（税別、送料はサービス）。
　申し込みはこちらから。