食品産業センターと日本食品衛生協会はフードセーフティジャパン2016とフードファクトリー2016食品工場改善設備展を東京ビッグサイトで９月28日（水）〜30日（金）まで開催する。
　フードセーフティジャパンは食の安全・安心技術の専門展として「異物混入対策」、「フードディフェンス」など食品業界の重要課題に焦点をあてた展示とセミナーが充実。
　フードファクトリーは国による HACCP 普及・促進の活動をサポートする展示会として昨年初開催された。食品工場の施設・設備の改善というコンセプトのもと。今年は「自動・省人化」、「排水処理」、「エンジニアリング」などの分野から出展を見込む。
　出展者を募集中。問い合わせ先は下記の通り。
　フードセーフティジャパン事務局（電話03-3503-7827）
　フードファクトリー事務局（電話03-3503-7807 ）
　FAXとE-mailは共通で03-3503-7620　office@f-sys.info