ハナマルキはタイに現地法人を設立した。2012年に発売した「液体塩こうじ」は、家庭用、業務用共に売上げが伸びており、業務用は2014年６月〜15年５月で前年比売上げ160％。今後も売上げは増加すると見ている。
　業務用のさらなる拡販のため、鶏肉加工品への利用に着目し、鶏肉加工品の一大生産・輸出拠点となっているタイで、加工製造をより円滑に進めるため、タイ現地法人を設立した。
　東南アジア地域でも日本食の拡大が進んでおり、特にタイの日本食店は日本人シェフが提供するものが増えている。これにあわせ、日本製の調味料の需要が高まっている。