日本発の食品安全管理規格「ＪＦＳ規格」を運営する食品安全マネジメント協会（東京都中央区、大羽哲郎理事長）は、ＩＳＯ22000やグローバルＧＡＰ（水産養殖）などを認証するベトナムの認証機関とＪＦＳ-Ｃプログラムの審査、認証業務に関する契約を締結し、認証機関として登録された。ＪＦＳ-Ｃ規格運用の認証機関としては東南アジア第１号となる。

　ＪＦＳ規格には一般衛生管理とコーデックスＨＡＣＣＰの弾力的運用を求めるＡ規格、コーデックスＨＡＣＣＰの実践を求めるＢ規格、ＧＦＳＩ（世界食品安全イニシアチブ）の承認セクターを含む国際標準のＣ規格（ＪＦＳ-Ｃ）など５つある。

　今回の登録によってベトナム国内の食品事業者はＪＦＳ-Ｃ規格に基づく審査を受けることが今後可能となり、日本とベトナム間の食品輸出入促進、食品安全の向上が期待できる。