水産タイムズ社はシアル・チャイナ視察ツアーを５月19日（火）〜21日（木）、主催者であるフランス見本市協会の後援のもと、同協会唯一のオフィシャルツアーとして実施する。
　「ＳＩＡＬ　Ｃhina」は世界最大級の食品見本市であるパリのシアル事務局が、成長著しいアジア市場をにらんで2000年に中国でスタートした。08年は出展企業約1100社、来場者約２万8000人で、中国大陸第一の食品・飲料見本市となった。10周年を迎える今回は、上海新国際エキスポセンターで５月19日（火）から21日（木）まで開催される。
　会場では専用の通訳も用意し、商談など不自由なくやり取りすることができる。参加費用は10万9000円。水産タイムズ社からレポーターが同行する。