ベトナムの業務用プレミックス工場稼働
日清フーズは、ベトナムの子会社「ベトナム日清テクノミックCo., Ltd.」が建設中だった業務用プレミックス生産工場をこのほど完成し、１月から稼働を開始した。
ドンナイ省ビエンホア市アマタ工業団地内に立地。主にブレダー＆バッターミックス、ベーカリーミックスなどを生産する。年間生産能力は9000ｔ。工場の敷地は約２万�屐�従業員は約100名。
ＡＳＥＡＮ市場へのミックス供給拠点に
ＡＳＥＡＮ地域における業務用プレミックス市場は、近年の著しい経済成長に伴う外食産業やコンビニエンスストア等の流通の近代化により大幅に伸長している。中でもベトナムは人口が１億人に迫る有望な市場であり、質の高い豊富な労働力を背景に日本を含む海外向けの加工食品生産基地として目覚ましい
成長を遂げている。
ベトナム日清テクノミックは、工場敷地内に設置したＲ＆Ｄセンターを活用し同国内の水産・畜産加工会社や外食企業、スーパーマーケットなどの顧客の製品開発を支援するなど、ますます高まる差別化ニーズに応える製品の開発・供給を進める。業務用プレミックスの供給拠点として、タイ日清テクノミックCo.,Ltd.にベトナム新工場が加わることで、同社グループはＡＳＥＡＮ地域におけるコア事業の基盤をさらに強化する。
同社グループは今後も、長期ビジョン「NNI“Compass for the Future”」に基づき、海外市場における事業展開を加速する。
ベトナム日清テクノミックの工場外観