食品製造のあらゆる分野から775社が出展

　　　　　　　昨年の出展機

　今年のFOOMAは東京ビッグサイトの１〜８ホール全てを使い、出展社数775社、出展面積３万4237�屬伐甬邵蚤腟�模で開催する。　
　出展の分野別構成比は、「食品製造・加工」が33.4％と最も多く、次いで「包装・充填」が15.1％、「設備機器・技術・部品」11.9％と続く。最多の食品製造・加工分野は「菓子・パン」が30.5％、「食肉・水産物」22.5％、「調理食品」が12.4％となっている。
　分野別出展社数と展示物は下表の通り。