カレー関連商品のプロデュースやコンサルティングを手掛ける�螢�レー総合研究所（井上岳久代表）は今夏のトレンドカレーを「バターチキンカレー」と予測した。バターチキンカレーの認知度が急上昇しており、鶏肉の消費量の増加や世界的にも注目が集まっている点などを理由に挙げている。
家庭で作る家（うち）カレーは節電の影響で「時短カレー」の人気が高まると予測。バターチキンカレーは長時間煮込む必要がなく、比較的調理に手間がかからないため、家カレーでの需要も高まると見ている。
同研究所はバターチキンカレーをさまざまな角度からプロモーション展開する予定。