手軽に手づくりヨーグルト

 タイガー魔法瓶はヨーグルトメーカーCHF−A100を21日発売する。
 1〜48時間まで1時間単位のタイマー機能がついており「まろやか」から「すっぱい」までお好みの味が作れる。

     ヨーグルトメーカーCHF−A100

 20〜60℃まで1℃きざみで温度設定ができるのでカスピ海ヨーグルトや豆乳ヨーグルト、塩麹、甘酒など色々なメニューの発酵食品が作れる。
 パック牛乳をそのままセットできる。付属の発酵容器、発酵容器ふた、キャップ、スプーンは熱湯消毒ができるので衛生的につくれる。
 幅11.5cm×奥行き14.9cm×高さ26.5cmのスッキリとしたコンパトな設計なので場所を取らず、使いやすい場所に置いていつでも気軽にヨーグルトがつくれる。
 オープン価格。

 機能性ヨーグルトは食品メーカー各社から発売されている。女性の間ではヨーグルトがヘルシーな朝食やデザートに、間食にと、市場は増加傾向にある。
 ヨーグルトの乳酸菌は腸内環境を整える働きがある。感染を予防したり、免疫力を高めるとも言われ、花粉症やインフルエンザの時期になると毎年話題になっている。
 手作りヨーグルトを作りたいが温度管理が微妙でうまく作れない。そんなユーザーニーズに応え、マイコンによる温度設定とタイマー機能を備えて手軽にヨーグルトが作れるヨーグルトメーカーを開発した。