シアルチャイナ視察、5月17〜20日、食肉加工・包装展も

 水産タイムズ社は中国上海で開催される食品展「シアルチャイナ」の視察セミナーを5月17日〜20日に実施します。食肉加工と包装の国際見本市「チャイナ・パックテック&フードテック」も同時開催、機械、設備から最終製品までシアルチャイナの隣の会場でご覧いただけます。
 シアルチャイナは5月19日〜21日まで上海市の上海新国際エキスポセンターで開催されます。昨年は約1200社が出展、3万人が来場しました。世界不況からいち早く脱し、経済成長を続ける中国。食品産業を取り巻く環境は毎年大きく変化しており、現地から学ぶものは多くあります。主催するフランス見本市協会が後援する唯一のオフィシャルツアー。
 また、世界の注目を集める上海万博(5月1日〜10月31日)もいち早く見学します。
 参加費用13万8000円。羽田発着、朝・夕食付。添乗員は同行しませんが、現地係員がお世話いたします。水産タイムズ社からベテランレポーターが同行します。

昨年のシアルチャイナの様子