日本食品包装協会は「機能性包装の現状」をテーマに食品包装技術セミナー（前期）を東京王子の北とぴあで13日開催する。
基調講演として、農林水産先端技術産業振興センターイノベーション事業部の古川忠康主任調査役が「“食品産業技術ロードマップ”の目指すところ」をテーマに講演する。
ほかに�‖臚�本印刷包装事業部リサーチ＆プランニング戦略室ヒューマンリサーチチームの安田尚司氏が「生活者視点・意識を取り入れたヒト中心のマーケティング」、�∪侈�連盟広報グループの橋爪吉博氏が「最近の石油事情について」講演する。
技術講演として、日本包装専士会の西秀樹会長が「食品包装規制を巡る国内外の最新動向」をテーマに講演する。
問い合わせや申込みは事務局（TEL03-3669-0526、メール：shokuhou@athena.ocn.ne.jp）まで。