不二家は東京神楽坂で人気の隠れ家的和カフェ「神楽坂 茶寮」と共同開発したカントリーマアム、ルック、ミルキーの新商品を14日発売する。
不二家が一部抹茶商品に継続して使用しているこだわりの素材「京都府産石臼挽き宇治抹茶」の本格的な味わいはそのままに、「神楽坂 茶寮」の人気メニューをイメージした商品を展開し、新しい抹茶のたのしみ方を提案する。
京抹茶のチョコレートフォンデュ
カントリーマアムは「神楽坂 茶寮」の人気メニュー「お茶香る茶寮の和パフェ」をイメージした。「京都府産石臼挽き宇治抹茶」が抹茶の風味をしっかりと表現し、かくし味の北海道産小豆のあんが、和パフェらしさを引き立てる。チョコチップとホワイトチョコチップの2種類を使用することで、パフェのアイスクリームのイメージに近づけた。
抹茶スイーツを存分に味わえる国産小麦使用のカントリーマアム。
14枚入、税込み324円。
ルックは「神楽坂 茶寮」の人気メニュー「京抹茶のチョコレートフォンデュ」をモチーフにした。宇治抹茶クリームに、フォンデュの付け合せのパイをイメージして、焼いたクレープを細かく砕いたフィアンティーヌを混ぜ込んだ「サクサク抹茶」と、濃厚な抹茶フォンデュをイメージして、宇治抹茶クリームと宇治抹茶ソースを合わせた「とろ〜り抹茶」の2つの味。「京都府産石臼挽き宇治抹茶」を使用した本格的な抹茶の味わいと、チョコレートフォンデュのおいしさを堪能できる。
12粒入、税込み130円。
コラボレーションした「神楽坂 茶寮」
ミルキーは「神楽坂 茶寮」の人気メニュー「抹茶ラテ」をイメージした。 抹茶ラテにお好みで黒みつを入れて飲むスタイルを生かし、見た目も美しい、抹茶と黒みつのハーフ&ハーフに仕上げた。やさしいミルクの味わいに、「京都府産石臼挽き宇治抹茶」と、沖縄産の黒みつを使用した、抹茶の豊かな風味と黒みつのコクを合わせた。
85g、税込み216円。
神楽坂 茶寮は江戸の名残を感じる粋な花街、東京神楽坂に本店がある。「抹茶」を中心に「和スイーツ」を提供する、行列のできる人気の和カフェ。全国で10店舗を展開している。