日本マクドナルドは国内最大規模の「マクドナルド原宿表参道店」を東京・原宿に29日オープンした。客席数は328席。同店は７月から「マックカフェ バイ バリスタ」を併設する。

　コーヒーを抽出する専任の「バリスタ」が１杯ずつコーヒーを入れ、陶器のマグカップや断熱性のあるグラスで提供する。メニューの詳細は未定だが、既存の「プレミアムローストコーヒー」（Ｓサイズ100円）より高級感のあるカプチーノやカフェモカを投入する。

　同店開業イベントで、原田泳幸会長兼社長は「ドライブスルーがある郊外の大型店を中心にマックカフェを併設する。新しいカフェチェーンという発想ではなく、ハンバーガーとカフェの相乗効果を狙う」と説明した。気になるカフェメニューの価格はプレミアムローストコーヒーより高いが、一般的な喫茶店よりは安めに設定するという。
　同社はカフェを新規顧客取り込みのカギと位置付けており、マックカフェ バイ バリスタは今後５年で1000店舗まで増やす。