FENは、食品ならびに食品エンジニアリング業界に携わる皆様にお届けする新しいWeb情報メディアです。
食品の生産部門、すなわち工場長や製造部長や課長、本社生産部門の幹部やスタッフ、中央研究所や技術工務部門等に携わる方々に対しては、
→原料・製造技術・機械資材等の最新情報
→安心安全を確保するための方策、
→コストダウンのための工場改善の取り組み等、
実践的な情報をお届けします。
食品機械・資材等エンジニアリング関係の方々には、
→食品工場や物流センター等の新増築の計画や
注目工場の実情をレポートします。
さらに、新製品や注目機械を食品関係の読者にご紹介することにより、新たなビジネスチャンス創出のお手伝いをできればと考えております。
食品生産をめぐるソフトとハードをつなぐ新メディアとして「ザ・フードエンジニアリングタイムス」(略称FEN)をよろしくお願いいたします。
※FENのサンプル(バックナンバー)はこちら:
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404号
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