【株式会社水産タイムズ社】
The Food Engineering Timesの発行母体は(株)水産タイムズ社（https://www.suisantimes.co.jp）です。
(株)水産タイムズ社は1955年(昭和30年)の創立、「水産タイムス」、「冷食タイムス」、「冷凍食品業界要覧」(年刊)の発行をベースに、各種事業を展開。国内はもとより、海外工場にも取材記者を積極的に派遣。特に中国・タイには10年以上にわたり、定期取材（定点観測）を実施しております。その成果は、新聞特集号や単行本にも収められております。
2025年には創立70周年を迎えます。
株式会社水産タイムズ社
〒108-0014 東京都港区芝5-9-6 (TEL)03-3456-1411