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食品開発展開幕、６日まで
東京ビッグサイトで「食品開発展2017」が４日開幕した。食品分野の３大テーマである「健康」、「おいしさ」、「安全・品質」に関するアジア最大の技術展。出展規模は600社、870小間。
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アグリビジネス創設フェア開幕、６日まで
農林水産省が主催する農林水産・食品産業分野の技術交流展示会「アグリビジネス創出フェア2017」が東京ビッグサイトで４日開幕した。研究機関同士、研究機関と事業者との連携を促す場として開催する技術交流展示会。
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次世代農業展、10月11〜13日幕張で
第４回「国際次世代農業EXPO」が幕張メッセで10月11〜13日開催される。IT農業、ソーラーシェアリング、６次産業化、植物工場など農業を強くするための次世代技術と製品が集まる。ドローン、圃場管理、産直POS、バイオマス関連技術、太陽光発電などの最新情報も紹介する。800社出展、３万人の来場を見込む。
＜経営戦略� �
食品自販機のテスト設置を開始
セブン‐イレブン・ジャパンは「マイクロ・マーケット」と呼ぶ極小商圏の利用者ニーズに対応する新しい販売方法として、食品自動販売機『セブン自販機』のテスト設置を開始した。
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チルド惣菜の品揃えを拡充
ファミリーマートは今年６月からレジ横スペースで展開中の惣菜売場「ファミ横商店街」を冷蔵オープンケース売場に拡大し、「お母さん食堂」シリーズとして全店舗で９月26日から本格展開している。
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働き方改革に1000億円投資
ヤマトホールディングスは宅配ドライバーの残業時間半減などの働き方改革を盛り込んだ2019年度までの３年間の中期経営計画を９月28日発表した。2019年までの３年間で働き方改革に1000億円、デジタルイノベーションに500億円投資する。
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中華まんの新工場を建設
中村屋は約100億円を投資して新工場を埼玉県入間市大字狭山台字武蔵野234−１に建設する。敷地面積は約８万3000�屐⊃恵柯�分の工場面積は１万5000�屬如�中華まんじゅうを生産する。
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サクラマスの陸上養殖実証設備が完成
マルハニチロが、キッツ、JXTGエネルギー、水産研究・教育機構、山形県農林水産部、香川高等専門学校との「産・官・学」共同で研究を進めてきた「サクラマス陸上養殖実証設備」が完成し、９月26日稼働を開始した。
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セルロースナノファイバーの量産設備が稼働
日本製紙は島根県の江津工場で建設していた、食品・化粧品向けのセルロースナノファイバー（＝CNF）の量産設備を稼働開始する。食品添加物として製造・販売実績があるカルボキシメチルセルロース（＝CMC）の製造技術を応用し、年間30t以上のカルボキシメチル化CNF（＝CM化CNF）を製造する。
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マルチテナント物流施設を相次いで稼働
大和ハウス工業はテナント企業が複数入居できるマルチテナント型の物流施設を相次いで稼働している。静岡県富士市の物流施設「DPL新富士」は20日竣工、10月１日から本格稼働した。
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東名高速道路「厚木IC」から３kmの物流施設を着工
オリックスは物流施設「厚木IIロジスティクスセンター（仮称）」の建築工事に着手した。来年８月に竣工する予定。、現在入居企業を募集している。神奈川県厚木市長谷 123他。敷地面積約１万6755�屐�延床面積約３万2910�屐�
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