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〈物流改革� �
トラックバースを画像監視、待機時間減らす
物流施設でのトラック待機時間が問題になる中、大手物流デベロッパーが本格的な対策に動き出した。プロロジスはトラックバースの予約から空き状況の監視までを一連で提供するサービスを開始し、今年竣工したマルチテナント型の「プロロジスパーク市川３」（千葉県市川市）にこのほど導入した。プロロジスと安川情報システムが共同開発した「スマートバースシステム」に、日本ユニシスの遠隔予約・受付サービス「SmartTransport」を…
≫続きを読む〈物流改革�◆�
全ての物流施設で待機時間を削減
大和ハウス工業はトラックの入場予約システムと、ドライバーが携帯電話で入退場の受付を登録できる日本初のオンラインチェックインシステムを「ＤＰＬ流山�機廖弊虱娶�流山市）を皮切りに、自社開発の全ての物流施設に順次導入する。トラックの待機時間の削減とテナントの業務効率アップを支援する。資本業務提携先のＨａｃｏｂｕ（東京都港区）が今年開発した…
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〈計量計測展〉
自動はかりの新たな検定制度を周知
計量計測機器の総合展示会「計量計測展／ＩＮＴＥＲＭＥＡＳＵＲＥ2018」が東京ビッグサイトで26〜28日開催される。２年ごとの開催で28回目を迎える。今回は計量制度の見直しに対応した企画展示会や法定計量セミナーを予定しており、ウェイトチェッカーを使っていたり、導入を検討している食品工場などは参考になりそうだ。主催する日本計量機器工業連合会は…
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運びながら重さを計る、複雑な動作でも計測
イシダは垂直多関節ロボットが多品種の商品をピックアップし、カゴに運ぶ過程で瞬時に質量を計測するデモンストレーションを「国際物流総合展2018」で披露した。混載した商品を搬送ロボットが運ぶまでを連続ラインで組み立て、質量や欠品チェックの作業時間の短縮と省人化をＰＲした。モノを運びながら計ることができる計量ユニット「ＩＭＡＳ-Ｇ（アイマスジー）」はイシダの独自開発。
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〈食品関連展示会� �
人手不足対策とＨＡＣＣＰ準備をサポート
福島工業は東京ビッグサイトで26〜28日に開催される「フードシステムソリューション2018」に自動洗浄機能付きのブラストチラーや温度管理システムなどを出展し、人手不足対策と義務化が決まったＨＡＣＣＰ対応のサポートをＰＲする。ブラストチラーは料理の粗熱を取るだけでなく、急速に冷やすことで料理の味や香りを封じ込め、再加熱後もでき立てのおいしさを再現する。ショックフリーザー機能は…
≫続きを読む〈食品関連展示会�◆�
新製品のスチコンでプロが調理実演
ホシザキはフルモデルチェンジしたスチームコンベクションオーブン「クックエブリオＳクラス」を使った調理実演を「フードシステムソリューション2018」で実施する。フードプロデューサーの多田鐸介シェフがアレルギー対応食としてコーンブレッドや米国南部の郷土料理ガンボ、病院食として栗ご飯や鮭の照り焼きなどを実際に作りながら、調理ポイントや人手不足対策、食材ロスの…
≫続きを読む〈設備投資〉
サントリー天然水、北アルプスに新工場
サントリー食品インターナショナルは「サントリー天然水」の新たな生産拠点を長野県大町市に建設する。着工は2019年春。稼働は2020年末を予定している。大町市と立地協定書にこのほど調印した。同市内常盤西山地区に敷地約41万�屬魍諒櫃靴拭Ｇ�間生産量は1000万ケースを計画している。工場は「清冽なおいしさ」が体感できる体験型施設も兼ね備える。水源は現在、南アルプス（山梨県）…
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