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＜展示会� �
食の最新トレンドを幕張から発信
日本全国、世界の食品や飲料のトレンド発信地として行われるアジア最大級の専門展示会「FOODEX JAPAN 2017（フーデックスジャパン）」が千葉の幕張メッセで７〜10日開催される。和食産業展、アジア水産・冷食展を同時開催する。
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大阪で盛大に
製パン製菓関連業者を対象とした「2017モバックショウ」が大阪市住之江区のインテックス大阪で22〜25日開催された。最先端の機械や設備、器具のほか、原材料・資材まで、製パン製菓業界の新規需要の創出を促す情報を発信した。
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コーヒー豆焙煎工場を新設、生産能力を増強
サントリー食品インターナショナルとサントリービジネスエキスパートのグループ会社、サントリーコーヒーロースタリーは、缶コーヒーをはじめとしたコーヒー飲料事業をさらに強化するため、コーヒー豆焙煎工場を神奈川県海老名市に新設する。
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西日本の拠点、神戸工場は省エネ１／２実現
キユーピーは西日本の生産拠点として新設した神戸工場の整備を進めているが、４月には完全稼働となる。特に環境に配慮した省エネ設計としており、エネルギー使用量、年間コストは同社伊丹工場と比べ１／２を実現する。
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＜IT活用� �
欲しい業務アプリケーションを自社で作れる
ダイキンは製造業の開発予算管理、部品構成管理、顧客管理など、業務用のアプリケーションを企業が自社で容易に開発するためのシステム「Smart Innovator（スマートイノベーター）」を４月１日発売する。
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食品小売企業の効率的な店舗開発、EMS、保全業務を支援
パナソニック産機システムズはスーパーマーケットなどの食品小売企業の効率的な店舗開発、エネルギーマネジメント、保全業務を支援する「食品小売業向け冷蔵／冷凍設備運用サービス“エスクーボシーズ”」の提供を４月１日開始する。
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次世代型IoT販促ツール「スマートプレート」を導入
ピザハットはアクアビットスパイラルズが提供する次世代型IoT販促ツール「スマートプレート」をピザハット奏の杜フォルテ津田沼店で２月20日導入した。「スマートプレート」は非接触型ICタグを内蔵したプレート状のデバイス。
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名古屋埠頭サイロの株式を取得
昭和産業は名古屋埠頭サイロの株式を２月23日付で取得した。名古屋埠頭サイロの議決権比率の株式33.4％を、主に布袋食糧から取得し、今年３月期に同社の持分法適用会社にする。
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ミャンマーに現地合弁企業を設立
ヤンマーと三井物産はミャンマーで販売会社を設立し、本格的に現地でビジネスを展開する。YANMAR MYANMARは充実した整備施設、大型パーツセンター、農家・サービスマン向けの教育研修施設、ホスピタリティを高めた展示ルームなどを兼ね備える。
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関西発台湾向け冷凍海上混載便スタート
日新（横浜市）は既にスタートしている横浜発シンガポール向けに続き、関西発台湾・台北向けの冷凍海上混載サービス事業を２月末から提供し始めた。台湾向け事業は関西・食・輸出推進事業協同組合と阪神国際港湾に申請し認定を受けた。
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