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冷食技術研「親子工場見学会」、試食に笑顔あふれる
冷凍食品技術研究会は「親子工場見学会」を青森・群馬・千葉の３県で16日行なった。冷凍食品に対して「楽しく」、「わかりやすく」理解を深めてもらうのがねらい。群馬地区では味の素冷凍食品関東工場と、アクリフーズ群馬工場に６家族15名が参加した。
≫続きを読む機能性包材を先行発売、加熱後の味・食感の偏り低減
粘着材料やラベル製品を手がけるエイブリィ・デニソン社（米国カリフォルニア州）は機能性包装材料「Ｆｌｅｘｉｓ」を開発、日本を含むアジア市場で先行発売する。容器内部の空気や蒸気を適切に管理できるバルブ機能付きの粘着ラベル。
≫続きを読む矢野特殊自動車、積載スペース拡大で成果
ボディメーカーの矢野特殊自動車は冷凍配送車の製造による売上げが年商の約八割を占める。車両開発に一層力を入れ、潜在需要の掘り起しで成果をあげている。従来の車両よりもＴ11型パレットを２枚多く積載できるボディを昨年開発した。
≫続きを読む自販機の生産体制を強化
富士電機ホールディングスは自販機事業の収益体質強化に向けて生産拠点を統合・集約し、効率的な新製品の開発・生産体制を構築する。国内自販機業界トップシェアの地位を不動のものとし、海外市場に向けた事業基盤を強化する。
≫続きを読む中小施設向けエネルギー管理システムを追加
三洋電機は空調統合監視・制御システムにスーパー店舗、ファストフード店、コンビニエンスストアなど中小施設向けサービスを追加する。電力消費量の可視化と空調の省エネ制御により、電力コストの削減を狙う。
≫続きを読むメキシコ農産物、セミナーで安全性をＰＲ
メキシコ農産品のセミナーがメキシコ大使館、メキシコ農林水産省主催でこのほど開催された。メキシコ農産物の日本市場におけるポテンシャル、安全基準などを報告し、その優位性について説明した。
≫続きを読む食品素材と品質技術が一堂に会す
新しい食品開発に必要な素材と技術を集めた「食品開発展2010」が東京ビッグサイトで13日〜15日開催された。国内外の食品素材サプライヤーと安全・品質に関わる検査機器、製造機器、環境関連機器メーカー600社が集まった。
≫続きを読むビジネス連携公募で説明会を開く
2010年度ビジネス連携支援事業（雇用創出型）の公募が開始されているが、応募者を対象とした「ビジネスプラン相談会」が都内で18日開かれた。応募を予定している関係者が多数参加し、熱心に説明を聞いた。個別の相談会にも参加した。
≫続きを読む鶏卵パック、農産品向け容器で市場拡大
エフピコは包装容器を製造販売しているダイヤフーズ（大阪府池田市）を12月１日に完全子会社とする。株式交換契約を16日締結した。主力の鶏卵パックのほか、農産品向け容器を引き金に成型加工技術や物流ネットワークを活用して市場を拡大させる。
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