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＜新サービス＞
業界初、冷媒ガス漏えい10年保証を本格始動
フクシマガリレイ（大阪市、福島豪社長）は自社施工物件の冷媒ガス漏えいに起因する冷却不良と修理に関わる費用を10年間保証する「冷媒ガス漏れ10年保証メンテナンス契約」を開始する。さらに、同社製冷蔵庫やショーケースの冷媒ガス漏れ10年保証の対象を、冷凍機内蔵型製品の全機種に拡大する。いずれも４月１日から。業界で初の取り組みとなる。「冷媒ガス漏れ10年保証メンテナンス契約」はスーパーなどの小売店（新店、全面改装店舗）やプレハブ冷凍・冷蔵倉庫、物流…
≫続きを読む＜新製品＞
調理ロボット回転釜が進化、最高350℃まで昇温
業務用厨房機器メーカーの服部工業（愛知県岡崎市）はロボット回転釜「ＯＭＮＩ（オムニ）」を昨秋発売し、拡販に力を入れている。調味料を自動で計量・投入し、煮る、焼く、炒める、和えるメニューの温度調整、攪拌を自動でこなす。前モデルに比べ、調理温度を最高350℃にまで高めた。あらかじめセットできる調味料は粉末調味料５種類、液体調味料６種類。さらに、水溶き片栗粉と油がセットでき、調味料と同様、自動で投入する。「肉野菜炒め」を選択すると、油を自動で投入し…
≫続きを読む＜日刊速報水産タイムス＞
独自視点の水産関連商品に来場者が熱視線
全国スーパーマーケット協会は「第59回スーパーマーケット・トレードショー」を千葉市の幕張メッセで12〜14日開催した。スーパーマーケットを中心とする食品流通業界の最新情報を発信する毎年恒例の商談展示会で、2237社・団体が出展した。
≫続きを読む＜日刊速報冷食タイムス＞
尾家産業、茨城県の業務用卸を子会社化
尾家産業は給食受託・食品販売事業会社のウェルユー・ミール東日本（茨城県土浦市）が運営する業務用食品販売事業に係る会社を吸収分割により設立する新会社「ウェルユー・フード�蝓廖米院砲料干�式を取得し、３月３日付で子会社化する。
≫続きを読む＜設備投資� �
静岡は中計拠点に最適、初の低温ＤＣ 26年春稼働へ
ＳＧホールディングスグループで低温食品物流事業を担うＣ＆Ｆロジホールディングスの事業会社、ヒューテックノオリンは静岡市駿河区片山に同社初の低温物流倉庫を賃貸借で設置し2026年春に稼働する。拠点の仮称は「ヒューテックノオリン静岡拠点」で、冷凍食品の保管・配送拠点となる。ドライバーの時間外労働時間上限引き下げにより、東西を結ぶ幹線輸送では、中間地点でドライバーやトラック車両を交替する中継輸送が効果的で、その中継拠点として静岡地区は適している。そこで静岡に低温物流倉庫を設置することにした。
≫続きを読む＜設備投資�◆�
焼津に大井川第二ＤＣ新設、需給ひっ迫解消の一助に
横浜冷凍は大井川第二物流センター（仮称）を静岡県焼津市の大井川物流センターの隣に2026年11月新設する。焼津地区で保管倉庫がひっ迫していることから、寄託者のニーズに応えた。同社初となる−45℃セミ超低温全自動ラック倉庫を備える。構造は鉄筋コンクリート造、階層１階、収容能力5954.21ｔ。既存の大井川物流センターはまぐろ専用冷蔵倉庫として操業しているが、大井川第二物流センターでは製品を主体に保管する。「冷蔵倉庫がひっ迫し続ける焼津地区において一助となる新拠点となると確信している」（同社）。
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