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エム・シーシー食品と農業法人が連携、新工場建設
兵庫県のささ営農（たつの市）がエム・シーシー食品と連携してバジル加工の新工場を建設した。両社の技術提携により、地元で収穫した新鮮なバジルの一次加工や凍結を行い、それをエム・シーシー食品が冷凍ソースなどに活用する。収穫シーズン内に数十ｔのバジルを加工することになる。
≫続きを読むヨコレイ石狩第二新設、収容能力2.4万ｔ
横浜冷凍は北海道小樽市銭函の同社石狩物流センター隣接地に「石狩第二物流センター」を４月下旬新設した。Ｆ級２万2870ｔ、Ｃ級1360ｔ、合計２万4230ｔ。鉄筋コンクリート造４階建。敷地面積１万8500�屐�延床面積２万2000�屐４�設の石狩物流センターと合わせた収容能力は約６万ｔで同社グループ最大級となる。
≫続きを読む新デリカセンター開設
食品スーパーのヤオコーは埼玉県東松山市に「ヤオコーデリカ・生鮮センター」を18日竣工する。中期目標「250店舗、売上げ5000億円」に向けて、既存の小川デリカセンター（埼玉県小川町）の機能を拡張・発展させる。稼働開始は６月16日。
≫続きを読む物流センターに燃料400klの備蓄基地
セブン＆アイ・ホールディングスはイトーヨーカ堂の物流センター（杉戸センター＝埼玉県北葛飾郡杉戸町）敷地内に、災害発生時の緊急配送に使う燃料備蓄基地を完成させた。敷地面積は約650坪、建設コストは約４億円。
≫続きを読む物流機能の委託で子会社２社解散
コカ･コーラウエストは物流機能の委託先が決まったため、物流事業の子会社２社を解散する。昨年11月に構造改革と希望退職者の募集を開始。グループ外の協力会社と協議中だった物流機能の委託協議も終了し、委託を実施することとなった。
≫続きを読む前３月期大幅増収増益、子会社の設備工事が好調
福島工業の前３月期業績は大幅な増収増益となった。冷凍冷蔵庫の売上げは10.3％増。省エネ設備への入替え需要によりスーパーマーケットの販売先が増加し、バックヤードなどへの売上げが伸びたことや、外食チェーン向けの販売が堅調に推移したことから汎用業務用冷蔵庫や製氷機の売上げが増加した。
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ＦＯＯＭＡ開催まで１カ月、最新情報をレポート
食品製造技術のトレードショー「ＦＯＯＭＡ ＪＡＰＡＮ2014」の開催まで１カ月。近年の傾向としてロボットの提案が昨年以上に増える予定で、コストダウンや省人化を進める食品工場の関係者にとって必見の展示会となる。現在わかっているＦＯＯＭＡの最新情報をレポートする。
≫続きを読む農薬混入事件、検証委員会が中間報告
マルハニチロは旧アクリフーズの「農薬混入事件に関する第三者検証委員会」（第９回）を４月26日開催し、その中間報告の内容を30日発表した。中間報告では事件の背景、事件の経過にかかる商品回収、問い合わせ対応、流通企業への対応、マスメディア対応だけででなく、群馬工場の食品防御体制などについても整理して明らかにしている。
≫続きを読むネット講習など新規事業を開始
日本冷凍食品検査協会は（１）食品の品質管理の基礎がインターネット経由で体系的に学べる「e-ラーニング」、（２）食品企業に対する「試験室への総合的な技術支援」を2014年度の新規事業としてスタートしたと２日発表した。
≫続きを読む農業資材・厨房用品の通信販売に本格参入
工業用間接資材の通信販売大手ＭｏｎｏｔａＲＯ（モノタロウ）は、農業資材、厨房用品の販売事業に参入する。既存の同社モール（MonotaRO.com）内に「農業資材・園芸用品」、「厨房機器・キッチン用品」の２つの専用モールを新たに開設し、１日から運用を始めた。
≫続きを読む復興庁が復興事業事例集Vol.２を公表
復興庁は「被災地での55の挑戦―企業による復興事業事例集 Ｖｏｌ.２―」を公表した。東日本大震災で被災した企業が直面した、課題の克服に取り組んだ事例を参考に、今後、被災地において多くの事業が動き出すことにより、産業の復興加速を促すのがねらい。
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